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Nuevo máximo histórico en el consumo de carne y seguimos sin actuar

Nuevo máximo histórico en el consumo de carne y seguimos sin actuar

La demanda aumentará un 1 % a nivel global este año, una tendencia que agrava aún más la emergencia climática y mantiene el sufrimiento animal. Aunque las alternativas vegetales y de laboratorio pueden contribuir, el impacto de la ganadería debe abordarse con todas las herramientas disponibles
Source: MIT

Belen De Leon